sexta-feira, 1 de junho de 2012

Sobre o post Diário da Dieta em 30/05/2012


Oi, gentem!!!!

Mais um post hoje, mas eu não poderia deixar esse assunto passar...

Várias pessoas deixaram comentários ontem sobre o post Diário da Dieta em 30/05, pois acharam estranha a dica "Fuja dos sucos naturais, maionese, nata, fritura e açúcar".

As dicas que eu dou no blog, são sempre pesquisadas em sites renomados e as fontes sempre são colocadas no rodapé, porém, é possível que um médico pense de uma forma, pois está visando a perda de peso e outro médico pense de outra forma, pois está pensando no emagrecimento como um novo estilo de vida....

A Jéssica, nutricionista e leitora do blog, me deu umas super orientações hoje, em relação a esse post e eu transcrevo aqui para vocês....

1)Se estiver com vontade de comer um doce, utilize a gelatina diet ou refrigerante diet ou light com moderação.
É um pouco “perigoso” recomendar o consumo de refrigerantes mesmo que seja os diet e light, pois apesar de terem um menor teor de açúcar, a quantidade de sódio ainda é alta, fora os compostos químicos utilizados na preparação. Então, eu sugiro que se estiver com vontade de comer um doce, opte por frutas, podendo acrescentar uma colher de sobremesa de mel para ficar mais docinho, ou em casos de TPM por exemplo, que dá aquela vontade de comer um chocolate, opte por um pedacinho de chocolate amargo.


2) Use e abuse do suco de limão ou maracujá com adoçante à vontade, bem como suco instantâneo light à vontade. Mas, evite beber durante as refeições.
Como disse no comentário anterior, sucos instantâneos pois eles contem grande quantidade de sódio, então é melhor evitar. Também devemos tomar cuidado com o tipo de adoçante utilizado, o melhor é Stevia, por ser o mais natural, sem oferecer toxicidade ao organismo, mas a quantidade também deve ser observada: além de muitos deixarem um sabor residual amargo, também tem calorias, por isso não precisamos desconsiderar o açúcar mascavo, cristal ou o orgânico (exceto para diabéticos).


3) Fuja dos sucos naturais, maionese, nata, fritura e açúcar.
Não devemos fugir dos sucos naturais, muito pelo contrário! O valor nutricional é muito maior do que aqueles industrializados. Vale lembrar que um copo de suco vale como uma porção de frutas, as quais devemos ingerir de 3 a 4 porções por dia. Um copo de suco de laranja de mais ou menos 165 ml já conta como uma porção. 


4) Sobre a pimenta, ela deve ser utilizada com cuidado para pessoas com problemas de refluxo, gastrite, úlcera, pois ela estimula a liberação do suco gástrico, piorando esses casos.


Em breve, ela terá um blog com dicas de nutrição e eu virei aqui indicá-lo, lógico!!!!!

Jéssica, muito obrigada por toda sua atenção e orientações...


E aí, meninas???? Gostaram das orientações da Jéssica?